大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于吊白块添加于食品中会产生什么危害?，哪些食品里含吊白块很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、豆腐皮、红糖、冰糖、藕粉、竹笋、银耳、毛肚、血豆腐、海鲜等食物中可能含有吊白块，也叫雕白块。

2、它的化学名称为硫酸氢钠甲醛或甲醛硫酸氢钠。

3、为白色块状或结晶性粉末，溶于水，常温下稳定，酸、碱、高温下易分解。

4、白色块状物的水溶液在60以上开始分解成有害物质，120时再分解成甲醛、二氧化硫、硫化氢等有毒气体。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。